farah عُضو متحرك
عدد الرسائل : 58 العمر : 32 المزاج : كيفي تاريخ التسجيل : 27/12/2007
| موضوع: كعكة الشوكولاتة يمي الإثنين فبراير 04, 2008 10:57 am | |
| عندي اليوم كعكة الشوكلاتة نبدي المقادير:
• 3 باكيت بسكويت محشي . • شوكولاتة . • 113 جرام زبدة سائحة . • 4 علب قشطة ( 170 جرام ) • 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر . • 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى . • 1/4 كوب حليب سائل . • 1 ملعقة كبيرة جيلاتين . • 1/4 كوب ماء حار . • كاكاو فليك مبشور
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة . - يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد . - يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم وصحتين وهنا | |
|
همسات من الح ـب ~ Ğĩŗļ.رٍآع ـية الح ـلآل
عدد الرسائل : 432 العمر : 32 الموقع : بعآلمً صآمت العمل/الترفيه : أبحثُ عن الهدو ء ء المزاج : ساسعى الى السعادة السيـرة : انثى امنياتها لن تنتهي .. الـهـوأإـآيــة : التصوير , التصميم , خربشة الحروف .. تاريخ التسجيل : 21/12/2007
| موضوع: رد: كعكة الشوكولاتة يمي الإثنين فبراير 04, 2008 7:04 pm | |
| وآآآآآآآآآآو يسلموو قلبووو عالوصفة الذيذة .. يعطيك ربي الف عافية.. وننتظر جديدك.. تحيااتي.. همسات من الحب | |
|